Gemüsepflanzen und Kräuter

Früher war es durchaus üblich, dass jeder, der einen Garten hatte, sich für den Eigenbedarf mit frischem Gemüse aus eigenem Anbau versorgte. Dies war lange Zeit rückläufig, da alles zu jeder Zeit im Supermarkt verfügbar wurde. Erst in den letzten Jahren macht man sich wieder mehr Gedanken über eine gesunde Lebensweise und damit über die Herkunft und Frische der Lebensmittel.
Und da man einen Salat nirgends frischer bekommt, als wenn man ihn im eigenen Garten erntet, suchen wieder mehr Leute ihr gärtnerisches Glück im Gemüseanbau. Nicht zuletzt auch deswegen, weil man hier mit eigenen Augen sieht, was alles mit der Pflanze geschieht, bis sie auf den Teller kommt.
Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an Gemüsejungpflanzen und Samen sowie die richtige Erde und den biologischen Dünger.

Salat- und Gemüsejungpflanzen

Baut man sein Gemüse im Garten an gibt es grundsätzlich die Möglichkeit, die Samen direkt in die Erde zu säen. Bei vielen Gemüsearten hat es sich aber bewährt, kleine Pflanzen im Gewächshaus vorzuziehen und sie erst dann ins Beet zu pflanzen. So entstehen keine Lücken durch nicht gekeimtes Saatgut und die Pflanzen sind wehrhafter gegen Krankheiten, Schädlinge und Unkräuter.
Wir bieten Ihnen verschiedene Arten und Sorten aus eigener Aussaat in unserer Gärtnerei, von Kopfsalat bis Sellerie und von Mangold bis Brokkoli. Natürlich bieten wir für leidenschaftliche Hobbygärtner zusätzlich vielerlei Samen zum selber Aussäen.

Fruchtgemüse

Zum Fruchtgemüse zählen vor allem Arten der Nachtschattengewächse, wie z. B. Tomaten, Paprika und Auberginen sowie der Kürbisgewächse (Kürbis, Gurken und Zucchini). Vor allem die Nachtschattengewächse benötigen viel Wärme und Dünger, damit die Früchte reif und süß werden.
In unserem Sortiment haben wir hauptsächlich Sorten, die sich beim Anbau in unserer Gärtnerei bezüglich Robustheit und Geschmack ausgezeichnet haben. Lassen Sie sich von unserer Sortenvielfalt begeistern.

Kräuter

Als Küchenkräuter bezeichnet man verschiedenste Pflanzenarten, bei denen Blätter oder Blüten als Gewürz in der Küche Verwendung finden. Daneben gibt es noch Heilkräuter für den medizinischen Gebrauch und Duftkräuter, die hauptsächlich die Nase des Gärtners verwöhnen.
In unserer Gärtnerei finden Sie eine große Auswahl an Kräutern aller Variationen. Ein Großteil davon von uns selbst ausgesät und großgezogen, selbstverständlich ohne chemische Pflanzenschutzmittel.

© 2017 Gärtnerei-Baumeister