Empfindliche Pflanzen erst nach den Eisheiligen dauerhaft ins Freie stellen
Wenn die Tage wärmer werden und die Sonne sich endlich öfter blicken lässt, kribbelt es vielen Hobbygärtner*innen in den Fingern: Endlich raus mit den Tomaten, Basilikum, Chili & Co.! Doch so groß die Versuchung auch ist – Geduld ist jetzt gefragt.
Warum Kälte zum Problem werden kann
Empfindliche Pflanzen wie Tomaten, Paprika, Gurken, aber auch viele Kräuter wie Basilikum oder Zitronenmelisse stammen ursprünglich aus warmen Regionen. Schon Temperaturen unter 10 °C – besonders nachts – können ihnen zusetzen. Die Folge:
- Wachstumsstockungen
- Blattverfärbungen oder -schäden
- im schlimmsten Fall sogar Pflanzverlust
Auch Balkonkästen oder geschützte Terrassen bieten keinen ausreichenden Schutz, wenn es nachts nochmal richtig kalt wird.
Warte bis nach den Eisheiligen!
Die sogenannte „Kalte Sophie“ (15. Mai) ist der letzte der Eisheiligen, einer alten Bauernregel zufolge das Ende möglicher Spätfröste. Danach ist das Risiko deutlich geringer – und du kannst deine empfindlichen Pflanzen ohne Sorge dauerhaft ins Freie stellen.
Faustregel: Nachts stabil über 10 °C, dann dürfen Tomaten & Kräuter draußen bleiben!
💡 Unsere Tipps zum Abhärten & Vorbereiten
Wer seine Pflanzen selbst vorgezogen oder bereits gekauft hat, sollte sie langsam ans Freiland gewöhnen. So geht’s richtig:
Täglich rausstellen – an einen hellen, aber geschützten Ort (kein direkter Wind oder pralle Mittagssonne)
Nachts unbedingt wieder reinholen oder gut abdecken (z. B. mit einem Vlies)
Schrittweise verlängern – erst wenige Stunden, dann zunehmend mehr
🌱 Und wenn’s endlich soweit ist…
Dann ist jetzt der perfekte Zeitpunkt für:
- Tomaten, Paprika, Chili & Gurken pflanzen – ins Beet oder den großen Topf
- Basilikum, Petersilie, Koriander & Co. rausstellen
- 🌞 Standort: hell & warm, am besten mit etwas Windschutz
- 🌿 Unsere Empfehlung:
– 1A Garten Bio Tomaten- & Gemüse-Erde
– 1A Garten Bio Tomaten- & Gemüse-Dünger
– für Kräuter: 1A Garten Bio Kräuter-Dünger
Fazit: Ein bisschen Geduld lohnt sich!
Wer den richtigen Zeitpunkt abwartet, wird mit gesunden, kräftigen Pflanzen und einer reichen Ernte belohnt. Also: Noch ein paar Nächte abwarten – und dann darf’s richtig losgehen im Gemüse- und Kräutergarten! 🌞
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